野性與設計的交融，Elewana Collection定義非洲新奢風尚
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肯亞與坦尚尼亞屢獲殊榮的精品旅宿及野生動物觀察營地品牌 Elewana Collection 宣布，旗下位於肯亞的兩大指標營地－梅魯國家公園的艾爾莎小丘 (Elsa’s Kopje) 及馬賽馬拉保護區的大象胡椒營 (Elephant Pepper Camp)已完成大規模翻新，並同步推出全新升級的餐飲體驗。
Elewana 品牌隸屬於國際酒店企業美諾酒店集團 (Minor Hotels)，因致力於保護環境、
Elewana 旗下的艾爾莎小丘，位於肯亞梅魯國家公園廣闊草原，地理位置絕佳且富含歷史故事。營地名稱源自保育先驅 George Adamson 與 Joy Adamson 夫婦，以及他們在 1996 年經典電影《Born Free生來自由》中拯救的孤雌獅「Elsa」。這座營地建於 Adamson 夫婦舊營地上方的岩坡，自 1999 年開幕以來，便成為東非奢華生態旅宿與經典原野觀獸體驗的指標代表。
此次翻新工程在致敬經典的同時，全面提升了營地的舒適度與設計感。所有套房現已配備升級版傢俱與黑曜石浴室地板，重新規劃的燈光設計突顯有機建築結構與開闊景致。寬敞的私人別墅則增添奢華新浴室與全新規劃的戶外淋浴空間，營造更頂級的原野度假體驗。
公共空間同樣經過精心升級：主泳池與私人泳池全面鋪設全新水磨石瓷磚，為旅客在觀獸行程間歇提供煥然一新的休憩氛圍。新落成的日落觀景台，是黃昏時分啜飲琴湯尼（Gin Tonic）、眺望梅魯廣袤荒野的最佳去處；戶外電影院則預計於本月啟用，將首映經典影片《Born Free生來自由》。同時，水療中心也完成擴建，為賓客提供更寬敞、身心兼顧的療癒空間。
Elewana Collection 肯亞營運經理 Callum Oliver 表示：「我們致力於在翻新過程中保留艾爾莎小丘獨有的靈魂與精髓。無論是初次造訪或重遊舊地，旅客都能在升級後的空間中感受到更高層次的舒適與優雅，同時依舊與梅魯荒野及其歷史保持緊密連結。」
全新餐飲概念展現肯亞多元且豐富的飲食傳統，結合在地風味與療癒系美食。從炆火慢燉的傳統燉菜與炭烤肉品，到以優酪乳凍糕、新鮮烘焙糕點及園區現摘蔬菜為亮點的精緻早餐，每一道佳餚都濃縮了這片土地的文化故事與風土底蘊。
把場景換到 Elewana 旗下的大象胡椒營 (Elephant Pepper Camp)，它位於肯亞西南部馬賽馬拉國家保護區內的馬拉北部保護區，長期以來深受野生動物觀察愛好者及專業玩家青睞，同時也是注重生態永續與環保旅人的心頭好。
營地歷時多階段的翻新工程已全面完成，帳篷全面升級，傢俱設計在延續質樸典雅風格的同時，融入更多現代舒適感。接待區重新設計後，迎賓氛圍更加鮮明；餐飲帳篷也換上新傢俱，營造更高雅、愜意的社交空間。
首次亮相的全新餐飲概念「大象與胡椒Elephant and Pepper」是此次更新的重點之一，以原始火焰烹飪藝術為核心，營造獨特的野性饗宴。開放式明火料理靈感源自非洲叢林生存技藝與全球燻烤工藝，帶來慢火燻製肉品、炭烤時蔬，以及融合當地香料與以相思木烹調的篝火海鮮。傳統南非烤架技法讓菜餚保留最純粹的風味，再搭配煙燻調酒與野生食材，為旅客呈現一場極具感官震撼的原野饗宴
Elewana Collection 首席營運官 Kieren Day 表示:「此次翻新不僅是外觀上的升級，更是要加深客人與這片土地的情感聯繫；艾爾莎小丘和大象胡椒營是我們最具代表性的兩座營地，各自擁有獨特的歷史與底蘊。透過此次全方位的升級，我們不僅豐富了客人體驗，也進一步彰顯了兩座營地的歷史底蘊。」
